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三伏天饮食注意补气去火 三伏天吃什么补气去火

2021-07-24  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:在炎热的天气里,因人容易伤津耗气,加上部分人在饮食上不注意,很容易出现上火现象,但三伏天吃什么补气去火呢,下面我们就来详细介绍下三伏天饮食为何需要补气去火。

三伏天饮食注意补气去火 三伏天吃什么补气去火

三伏天饮食

  三伏天饮食需注意补气去火主要是,炎热的三伏天容易导致越来越多的人火气上升,具体表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此需补气去火,而夏日去火食物上佳选择有:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。

  三伏饮食原则

  古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

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三伏天饮食

  三伏天补气去火食谱推荐

  1、荷叶茯苓粥:清热补水,宁心安神

  材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓30克,酸枣仁15克,柏子仁15克,生姜20克,粳米或小米30克,红糖适量。

  做法:先将荷叶、酸枣仁、柏子仁、生姜煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前加入白糖。

  2、薏米饮:安心降火,健脾解暑

  材料:炒麦芽20克,生姜20克,薏米30克,山药20克,菊花5克,枸杞15克,绿豆30克,红糖适量。

  做法:所有材料一同煮水,晾温后饮用即可。

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三伏天饮食

  3、麦苗桃汁:清热解暑、健脾利湿

  材料:新鲜小麦苗100克,桃子1个,蜂蜜适量。

  做法:将小麦苗洗净,剪成小段,放入料理机中,加适量水搅打成汁,过滤一下。桃子洗净榨汁,和榨好的麦苗汁混合均匀,加适量蜂蜜调味即成。

  结语:以上是万年历小编整理的“三伏天饮食注意补气去火,三伏天吃什么补气去火”内容,希望能够给大家带来帮助。想要了解更多三伏天内容,请点击》》》三伏天

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