花雕酒这个名字是怎么来的 油条又被称作什么

导读：我们生活中常迟到的食物是油条，早餐都是买它，但是你有没有想过油条为什么叫做油条呢？在古代时候油条又被称作什么呢？在酒类名字中，花雕酒也很是出名，那么花雕酒这个名字是怎么来的呢？想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

酒

“花雕酒”这个名字是怎么来的

花雕酒，单单从字面意思来看，很难理解是什么意思。其实，花雕酒是从古时的“女儿酒”演变而来的。

关于花雕酒的来历，清《浪迹续谈》中记述了一个民间传说。从前，绍兴的一个富翁生了一个女儿。在女儿满月的时候，这个富翁便酿了几坛酒放到酒窖里。十八年后，他的女儿要出嫁了，富翁便把当时储藏的酒拿出来，并在酒坛外面绘上“龙凤吉祥”“花好月圆”“送子观音”等喜庆图案，作为女儿的陪嫁礼品。后来，这渐渐成为当地的一种习俗。因为酒坛外面漂亮的彩色图案，人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后，“花雕”也成为了绍兴人希望家里人丁兴旺的一种祝福。时至今日，若某人家生了女儿，大家就会戏称“恭喜花雕进门”。

驴肉到底有多美味

民间有“天上的龙肉，地下的驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。为什么要这么说呢？这种说法有什么科学根据吗？

驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功，是较为理想的保健食品之一。据《本草纲目》记载，驴肉可以补血、养血，治积年劳损。而研究表明，驴肉含蛋白质25.2%、脂肪4.03%，可见驴肉是高蛋白质、低脂肪食品，而且脂肪中不饱和脂肪酸含量特别高，是真正的健康食品。驴皮含有丰富的胶原蛋白，是世人皆知的补血、补气、养颜、护肤佳品。驴三件（鞭、宝、肾）滋阴壮阳，强肾壮腰，是滋补佳品。

虽然世界上并没有所谓的龙肉，但为了体现驴肉的营养价值之高，人们就想到了用传说中的龙肉来作比较，这也许就是“天上龙肉，地下驴肉”这句话的由来吧。

油条

油条又被称作什么

你知道“油炸桧”是什么东西吗？其实，油炸桧就是大家今天所说的油条。

相传公元1141年春，南宋宰相秦桧，连下十二道金牌将岳飞骗回京城，关进大牢。第二年春，秦桧等人以“莫须有”的罪名，将岳飞杀害于“风波亭”。

消息传出，京城百姓无不悲伤。当时“风波亭”旁的一个小摊上，正在卖烧饼的摊主听说这个消息后，悲愤满腔，不由自主，将面团就捏成了秦桧和他老婆的模样，先刀切秦桧颈，后剖王氏腹，再将他们两个拧在一起，觉得还是不解恨，便又投入油锅中炸，表示油炸秦桧和王氏。围观的群众争相购买食之，以解心中之很。前来购买“油炸桧”的人越来越多，大家纷纷围上前来，一边自己动手做，一边大声吆喝：“都来油炸桧，都来油炸桧！”从此，“油炸桧”就很快传开了，后来人们逐渐减称其为“油条”。小小的面食也承载着普通老百姓惩恶扬善的愿望。

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