当前位置:万年历 > 资讯 > 正文

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

2019-02-01  来源:天气万年历  【字体:  

  导语:春天是万物复苏的季节,也是春满花开的时节,同样。春天的食材也很多,也就是我们有更多吃的选择了,在这么多食材中哪些立春食物能养生呢?那肯定是什么好吃什么呢?下面我们就看看立春吃什么食物。

  立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

  立春吃红枣:有助养脾

  我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

  而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

  立春吃蜂蜜:清肺解毒

  中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

  立春吃春芽:顺应时节

  春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

  立春吃韭菜:保养阳气

  春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

  立春吃春笋:顺应时节

  被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有"尝鲜无不道春笋"之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的"南肉春笋"。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔玛林里泡过的就算了吧。

  立春吃葱姜蒜:杀菌防病

  不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春吃什么食物 哪些立春食物能养生

立春养生要注意

  不要过早减衣服

  今年的立春在春节前,虽然我国大部分地区的气温都还比较低,但是立春后的气温将会逐渐回暖,温差也将越来越大。

  很多人都想在孩子寒假期间,天气晴朗的日子里,带上全家人一起出去游玩、赏风景。因此,能够早点脱下厚重的冬衣,换上轻薄的春季衣服,轻松上阵、轻松出游,也成为了不少人的心声。

  然而,俗语有言“春捂秋冻”,意思就是春季要多穿点衣服保暖身体,秋季要少穿点衣服适当冻点。养生学家们也指出,立春后的气温还不稳定,“乍暖还寒”时,人最容易生病。

  春季是万物生长的时期,人体因为春季气场、磁场的变化,人体各项机能在春季也会表现出“慵懒”的状态,抵抗力会有所下降。稍微受点风寒都可能引起疾病,所以刚进入春季的时候不能急着脱掉冬季的衣服。

  若是因为在户外运动、游玩出汗了,那也不要轻易的就脱掉外套,或是敞开外套吹凉风,稍不注意就会诱发感冒、咳嗽等疾病。出汗后应及时将汗液擦拭干净,坐下来安静的休息一会儿,待身体各项机能恢复稳定再运动或是玩耍,这样才能更好的保护身体健康。

  对于南方的人而言,立春后就会明显的感觉到“早晚凉”的气温变化,那就该做到及时添加衣服。中午气温高的时候,要以身体实际适应情况为准,适量的减少一些衣服,不能盲目的跟风,别人脱自己也脱。而早、晚气温较低的时候,就该穿好厚衣服,做好保暖。千万不能等到要感冒的时候,再添加衣服。

  预防春季常见病

  春季不仅是万物复苏的时期,也是各类细菌病毒高速繁殖生长的时期,患有各类春季常见病的人,也就会相继出现并呈现出增长的态势。所以,我们应该早做预防,不要让疾病损害我们的健康。

欲了解更多立春习俗、养生、食谱请点击》》》立春是几月几日

文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载,转载必究!

猜你想看

立春的物候变化 立春三候是哪三候

立春有关的农谚语 二十四节气农谚诗句

北方立春吃什么 北方立春要注意什么

四川人立春吃什么食物 立春美食大全

阅读全文

相关推荐

友情链接
合作邮箱: kf@tianqi.com

天气网万年历,方便查询节假日、黄道吉日、宜忌,准确推算日期,帮您出行,结婚安排时间!

Copyright © 2009-2022 wannianli.tianqi.com 万年历. All Rights Reserved. 渝ICP备18012671号-2 联系我们