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什么是谷雨 谷雨的气候特点

2024-07-26  来源:天气万年历  【字体:  

导读:我们都会根据节气来安排农活,对于农民来说,谷雨这个节气很是关键,因为谷雨的雨量关系着农作物的生长。那么,什么是谷雨?谷雨的气候特点是什么呢?谷雨时节的习俗又是什么呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

什么是谷雨 谷雨的气候特点

谷雨

什么是“谷雨”?

谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春天的最后一个节气。一般在4月的20日或者21日。谷雨意味着雨量的增加,气温的继续回升。温和的气温和相对充足的雨量对谷物的生长有很大影响,也直接关系到春耕作物的发芽。古代的“雨生百谷”就是说明了此时的气候对我国古代黄河流域的重要影响。这个时候,北方柳絮纷飞,体质过敏的人注意防范。在此附上些农耕谚语,让我们从一个方面了解我们这个传统农耕国家的农耕文化:

水稻插秧好火候,种瓜点豆种地蛋。

闲地芝麻和黍稷,深栽茄子浅栽烟。

谷雨前后,种瓜点豆。

谷雨栽上红薯秧,一棵能收一大筐。

谷雨的气候特点

谷雨,是春季最后一个节气,谷雨取自“雨生百谷”之意。在传统农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵、雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨节气后,气温升高、雨量增多,空气中的湿度进一步加大,极适合谷类作物生长,正是庄稼生长的最佳时节。

谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。谷雨是春季的最后一个节气,这时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以又有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨生百谷”,谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。谷雨过后,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感,低海拔河谷地带也已进入夏季。

什么是谷雨 谷雨的气候特点

谷雨

谷雨习俗

1.喝谷雨茶。谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿、叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

2.祭仓颉。清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

3.“吃春”。谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气、止泻润肤等多种功效。

4.祭海。谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓、燃放鞭炮、面海祭祀,场面十分隆重,这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

结语:以上是万年历小编整理的“什么是谷雨,谷雨的气候特点”内容,希望能够给大家带来帮助。

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