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霜降的风俗介绍 霜降我们要搞点事情了

2018-09-30  来源:天气万年历  【字体:  

导语:霜降的到来意味着即将告别秋天,迎来冬天。空气迎面都有了凉凉的感觉,漫天的红叶更红了。天气渐寒,这时候霜降我们要搞点事情了,再不搞冬天到来就要猫冬了。那么霜降我们要做点什么才合适呢?下面推荐霜降的风俗介绍,你看着选一下自己喜欢的活动玩一把吧!

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饮食:霜降吃鸭子、柿子

与寒露相比,霜降到来后,天气会变得更冷,露水会凝结成霜。霜降表示天气更冷了,《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。” 我国古代将霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”

天气寒冷,适于饮食进补。闽南一带有一句谚语“一年补通通,不如补霜降”。高巍说,南方一些地区,会在霜降前后吃鸭子,“鸭肉脂肪比较少,几乎各个年龄段的人都可以吃。所以比较适合在霜降进补“。

除此之外,不少地方有霜降吃牛肉的习俗。据公开资料显示,广西玉林某地的居民习惯在霜降这天,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

霜降时北方吃柿子,有暖胃功效

“北方不少地区会在霜降前后吃红柿子。柿子属于应时当令的食品,还有暖胃的功效。”高巍笑着说,在北京地区还会吃菊花火锅跟烤肉,“这也是人们根据节气特点,对饮食的调整”。

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习俗:登高望远举行菊花会

霜降到来,季节已近寒冬。除去饮食,霜降节气在民间还有不少讲究,目的都是祛除凶秽、祈求吉祥如意,期盼在之后的生活中一切顺利,庄稼丰收。比如在山东烟台等地,有霜降节西郊迎霜的做法。

广东高明一带,霜降前则有“送芋鬼”的习俗。据称,当地小孩会以瓦片垒梵塔,在塔里点燃柴禾,待到瓦片烧红后,毁塔以煨芋,叫做“打芋煲”,随后将瓦片丢至村外,称作“送芋鬼”,以祛除不祥。

当此时节,登高望远、赏菊花仍然是霜降这一节令流行的雅事。菊花在古代即被视为“候时之草”,是生命力的象征。霜降时节秋菊仍然盛开,国内很多地方要在这时举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的重视与喜爱。

霜降是秋季的最后一个节气。在此期间,我国很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说;“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”

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霜降各地区习俗

山西:时值寒露抓秋耕,秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料,山药异地换种子。

河北:寒露霜降,收割大豆。抓紧打场,及时入库。晚茬小麦,突击播种。收割山草,好喂牲口。菠菜油菜,种上几亩。来年春季,能早收获。

山东:霜降一到,天气渐冷。抓紧收割,地瓜花生。切晒瓜干,要趁晴天。地瓜入窖,不

能放松。麦田苗情,检查要精。缺苗断垄,及时补种。

上海:十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙,晚稻脱粒棉翻晒,精收细打妥收藏。安徽,寒露收割罢,霜降把地翻。湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。

结语:霜降节气吃柿子防感冒,然后出门赏菊花是不错。欲了解更多霜降习俗、养生、食谱请点击》》》霜降是几月几日

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