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2020霜降南方吃什么传统食物 2020霜降节气吃什么食物好

2020-10-16  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:今年霜降节气在10月23日,距离现在已经不远了,不少家庭已经在准备霜降的食材,好在霜降那天吃上与霜降节气有关的传统食物,很多时候南北方的食俗是不一样的,那么2020霜降南方吃什么传统食物?2020霜降节气吃什么食物好呢?和万年历小编一起去看看吧。

霜降

  吃牛肉

  霜降是个进补的好时节,俗语称冬补不如霜降补,冬补过于滋腻,而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以非常受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

  吃鸭子

  在霜降的这一天,闽南台湾的民间要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。鸭肉有降低胆固醇的作用。所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。

  吃萝卜

  萝卜是秋天的宝,我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。其实白萝卜还有不少“好搭挡”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。霜降节气正值秋天向冬天过渡的时候,所以在霜降期间,我国民间也有吃萝卜的习俗。

  山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。肺应秋季,白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,生吃下气、增强肺功能,还可以止咳。白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮,预防治疗流行性感冒。

白萝卜

  吃柿子

  霜降吃丁柿,不会流鼻涕。这是福建的泉州老人对于霜降吃柿子的说法。在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,非常受大家的追捧。

  霜降的时节没有晴朗的夜晚,天空没有云彩,夜晚温度急剧下降。深秋的时节时常有冷空气南下,要记得串号衣服,避免感冒了。人们也常说“一年补透透,不如补霜降”。

  霜降在民间的意思

  霜降,是民间二十四节气中的一个,大概是在公历10月23号左右。

  霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。

  霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。

  在古代,霜降的时候,人们习惯要去狩猎,将猎物捕获后,分食或是储藏。因为霜降过后,就是严冷的冬天了。

  霜降节气的特点

  由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。

  结语:以上是万年历小编整理的“2020霜降南方吃什么传统食物,2020霜降节气吃什么食物好”内容,希望能够给大家带来帮助。想了解更多霜降习俗、养生、食谱请点击》》》霜降是几月几日

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