当前位置:万年历 > 资讯 > 正文

年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些

2020-12-25  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:元旦即将到来,再过不久就是除夕和春节了,除夕里最期待的就是年夜饭,一家人团聚一起吃年夜饭,然后守岁迎新年,这是一年都在期盼的事情。众所周知年夜饭的菜名都很有讲究,那么你知道年夜饭菜单名称大全吗?年夜饭吉祥菜名有哪些呢?和万年历小编一起去看看吧。

年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些

年夜饭

  1、年夜饭菜谱吉祥菜名:热菜

  福如东海(松茸煲海参)

  招财进宝(葱油鲜鲍鱼)

  吉星高照(白灼基尾虾)

  鸿运当头(剁椒鱼头)

  吉庆满堂 (富临排骨)

  飞黄腾达(豉油贵妃鸡)

  餐中美点(两道)

  富贵盈门(富临烤鸭)

  年年有鱼(清蒸多宝鱼)

  喜气洋洋(沙茶羊肉)

  玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)

  青春永驻 (时蔬沾酱)

  前程似锦(素炒什锦)

  奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)

年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些

年夜饭

  2、年夜饭菜谱吉祥菜名:凉菜

  阖家欢乐(巧拌扇贝)

  连年有余(五香熏鱼)

  吉祥富贵(蛋黄鸭卷)

  大吉大利(蒜茸田七)

  青春永驻(万年青黄豆)

  甜甜蜜蜜(蜜汁小枣)

  八方来财(橙汁藕)

  大富大贵(小葱豆腐)

  年夜饭推荐菜单

  红抱喜临门 (国宾大拼盘) 凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝) 金球辉影照 (酱皇龙凤球)

  丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅) 情深双高飞 (一品烩鲍片) 龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)

  心心相互印 (避风塘排骨) 银燕抱福来 (鱼唇炖三宝) 喜鹊报佳音 (珊瑚扒双蔬)

  永结喜同心 (生炒糯米饭) 百年偕好合 (莲子红豆沙) 良辰添美景 (季节鲜水果)

年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些

年夜饭菜名

  菜肴别名及寓意

  鸡雀:又称凤凰,如凤凰粟米羹等.

  鸡:又称凤,如:金华凤否翅、龙凤呈祥等。

  鸽:又称鹊,如:喜鹊迎新巢.鹉浴瑶池。

  虾胶:又称百花,如:百花酿鱼肚、锦绣百花球。

  猫:又称虎,如:龙虎风大会。

  盥钳:又称虎爪,如:虎爪珊瑚妞。

  金银、述鸯:是由两种原料或两种歘色合拼,如:金银湿头、碧绿鸳鸯鱿。

  北菇:又称金钱,如:玉树挂金钱、满地金钱。

  生菜:又称生财,如:生财好市大利.

  菜心:又称碧绿、玉树,如:碧绿鲈鱼球、金华玉树鸡。

  西兰花:又称翡翠、碧绿,如翡翠花枝玉带,

  鸡肝:又称凤肝,如:生炒凤肝鸽片。

  芥兰:又称玉兰,如:玉兰双宝,

  带子:又称玉带或太子,如:龙皇迎太子、玉带花姿.

  榆耳:又称如意,如:如意鸳鸯。

  百合:又称百年好合。

  莲子:又称连生贵子.

  瑶柱:又称干贝、金瑶,如:金瑶烩鱼肚,

  蚝豉:又称好市、富豪等,如:坐上咨富豪。

  白果(福果):银杏果

  万寿果(福寿果):木瓜

  结语:以上是万年历小编整理的“年夜饭菜单名称大全,年夜饭吉祥菜名有哪些”内容,希望能够给大家带来帮助。欲了解更多除夕资讯,点击》》》除夕的来历及习俗

想了解更多资讯内容,请点击》》》中国传统节日专题

文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载,转载必究!

相关推荐

除夕夜的风俗有哪些 除夕我们要做什么

过年是除夕还是大年初一 除夕指的是什么

除夕是几月几日 除夕前一天是什么日子

除夕立春同一天多少年一次 什么时候除夕立春同一天

阅读全文

相关推荐

友情链接
合作邮箱: kf@tianqi.com

天气网万年历,方便查询节假日、黄道吉日、宜忌,准确推算日期,帮您出行,结婚安排时间!

Copyright © 2009-2023 wannianli.tianqi.com 万年历. All Rights Reserved. 渝ICP备18012671号-2 联系我们