立秋为什么要吃西瓜 立秋吃西瓜的习俗

发表日期:2017-07-13| 来源:万年历 | 点击: 200次

  导语:在炎炎夏日,抱起一个冰镇西瓜,比一半我一半,没有比这更舒心的事儿了。西瓜这种解暑的利器,在夏季食用那是最好不过了。我国有些地方有立秋吃西瓜的习俗,这叫做咬秋,可是立秋之后凉风渐起,立秋为什么要吃西瓜呢?立秋吃西瓜的习俗有什么讲究呢?一起来看看立秋咬秋习俗是怎么回事

  立秋为什么要吃西瓜

  立秋吃西瓜

  为什么立秋吃西瓜?西北地区纬度高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,立秋吃西瓜就是一种尝鲜。而中部一些地区,立秋时西瓜已经进入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、润养五脏。

  吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

  人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

  天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。要是用现在的流行语来说,就叫hold住了。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。

  立秋吃西瓜的习俗

立秋吃西瓜

  立秋吃西瓜

  我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃”下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。

  立秋吃西瓜有“吃西瓜烂猪毛”的说法。从前科学知识不是太普及,大家认为平时吃猪肉,猪皮上的猪毛没有办法消化,会粘在胃和肠壁上,日子一长容易生病。而立秋这天吃的西瓜能够把猪毛打去。

  立秋西瓜怎么吃也颇有讲究。从前在立秋之前,要预先买几个大西瓜。立秋这天,把瓜洗干净,先用小刀儿在西瓜上开一个三角形的口子,再灌几调羹的白糖和几滴烧酒进去,把口封好,让白糖融化,渗到瓜瓤里头,吃过了中饭再切开来大家吃。这样的西瓜切开来是黑籽红瓤,因为加了砂糖,吃起来是又甜又沙。

  注意:有蛀牙和遇冷感到酸、痛的牙齿过敏者,以及胃肠功能不佳者,不宜吃冰西瓜。糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期患者、口腔溃疡病人,因身体机能较弱,也不宜“咬秋”吃西瓜。

  立秋吃西瓜,可以说是一场夏季的告别仪式。立秋吃过西瓜后,也就意味着夏天结束,以后再吃西瓜要等明年夏天了。想了解更多关于立秋的资讯请点击》》》立秋是几月几日

  文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载!

  猜你想看

  二十四节气立秋的故事

  立秋吃什么 立秋饮食不得不知的禁忌

  立秋节气如何养生 立秋艾灸养生

  2017立秋养生短信 立秋祝福短信送给关心的人

  2017立秋祝福短信大全

分页: 123

天气网万年历,方便查询节假日、黄道吉日、宜忌,准确推算日期,帮您出行,结婚安排时间!

Copyright © 2009-2012 wannianli.tianqi.com 万年历. All Rights Reserved. 琼ICP备11002126号-1 联系我们