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腊八节为什么要吃冰

2015-11-11  来源:天气万年历  【字体:  

导读:在腊八这天,我国很多地方有吃腊八粥的习俗。腊月寒冬,人们都会想吃腊八粥来暖暖胃,可是在北方地区却非常任性地吃起了冰!腊八节为什么要吃冰呢?根据老人的说法,腊八的冰能治百病。到底有没有这么神奇呢?一起来腊八节为什么吃冰吧!

 腊八节为什么要吃冰

俗话说:“腊七腊八,冻死叫花。”众所周知,腊八节最普遍的风俗就是喝腊八粥,不过,吃腊八冰也是传统习俗中腊八节的重要组成部分。俗语中有“来年成不成,先看腊八冰”的说法。腊八这一天清晨,人们还要到河边、泉边去砸冰,将之背回家,谓之“腊八冰”。

谁起得早,第一个打上冰,谁就更有好运气。据说腊八冰能治百病,这一天打来的冰,要放很长时间,好让孩子们有一段吃冰的快乐。当然,大人们也会吃。有意思的是,无论你怎样吃,都不会拉肚子。女人这一天要用“腊八冰”、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。

当然,这些说法只是传统习俗,腊八冰不可能真的包治百病。但是,冬季由于严寒,吃的食物大多属于热燥上火的食物,人很容易出现各种上火症状,因此,冬季饮食中,润燥、降火也是人们关注的重点。在腊八节这一天,适当吃少量的冰,不但能够享受一把反季节的乐趣,凑一凑节日的热闹,也有助于适当平息体内火气,平衡人体阴阳。

当然,冬季吃冰不可多吃,对于肠胃虚寒、容易拉肚子的人和老人、儿童、孕妇等特殊人群来说,更要注意少吃甚至不吃。健康的成年人可以适当吃冰,不过冰吃多了很容易导致体温下降,脂肪难以被代谢,因此食神在此提醒大家,冬季吃冰尽管有趣,但并不提倡多吃。

相比吃冰,冬季可以多吃一些润燥清火的食材或补阴补水的食材,如雪梨、银耳、金银花、白萝卜、百合等食材,多选择清蒸、炖等方式制作的食物,少吃油炸、烧烤等食物,控制酒精、辛辣食物的摄入,多喝水、多吃水果,就能有效改善体内的燥热啦!

以上是小编为大家整理的“ 腊八节为什么要吃冰”,希望可以帮助到大家。了解更多信息请点击专题》》腊八节的由来

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