导读:感恩节是欧美重要的传统节日,感恩节在每年11月的第四个星期四。在感恩节这一天,家家户户的餐桌上都会摆上一只烤火鸡,火鸡是感恩节的传统主菜。是否有很多人和万年历小编一样有一个疑问,那就是感恩节为什么吃火鸡呢?我们一起来了解下感恩节的传统食物火鸡吧。
感恩节为什么吃火鸡
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
感恩节吃火鸡的风俗已有三百多年的历史
据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。
因此节日大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
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