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客家中秋习俗有哪些

2014-08-05  来源:天气万年历  【字体:  

导读:自古中秋就有赏月、吃月饼的习俗,这些习俗都表达了我们对美好生活的向往。中秋的习俗有很多,全国各地的中秋节习俗大致相同,但是客家的中秋习俗与别的地方有稍微的差别,那么客家中秋习俗有哪些呢?我们一起走进客家来了解下客家中秋的习俗吧。

客家中秋习俗有哪些

每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。

客家中秋习俗:敬月光

客家中秋习俗有哪些

拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的,吃了会更吉利。

客家中秋习俗:吃柚子

客家中秋习俗有哪些

在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫'杀柚',带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的愿望。”

客家中秋习俗:吃圆形糕

客家中秋习俗有哪些

客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。

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