导读:过年期间,给亲朋好友送礼物也是必不可少的传统习俗。除了传统的红包外,还可以选择一些有特色的礼物,如定制的饰品、手工艺品或特色食品等。那么,关于春节的故事去哪看呢?过年的饺子都是怎样的呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。
饺子
过年的饺子
原知青孙红芬说:
1973年春节,连里吃饺子。我们这些常年吃土豆、西葫芦、窝头的兵团战士,对这顿饺子可盼了足足有半年。
初一上午,按班每人领到八两面,半斤馅,全班二十多个人聚在一起,真是八仙过海,各显神通。有锯了锹把当擀面杖的,有搬来大木箱当面板的,天津兵居然变戏法似的拿出了香油,负起了拌馅的重任。当然也不乏手笨得只会递饺子皮或干脆站在一旁敲盆敲碗凑热闹的人。还没等饺子包好,我就非常英明地先派两员大将去占锅,并随时回来通报消息。因为全连二十四个班,只有两口锅,去晚了就吃片汤吧。
我们抬着包好的饺子喜气洋洋地到了伙房,里面黑压压的一片人,像开锅一样,喧闹声快把房顶掀开了。挤在锅边的人都虎视眈眈地盯着锅里的饺子,不时有人催着:“快捞,快捞,该我们班了。”我心里盘算着,只要这锅饺子一出锅,我就迅雷不及掩耳地把饺子倒进去,来个先下手为强……果真,我不负众望,干净利索地把饺子倒进了锅里。站在锅边的几个男生先是一愣,他们可能被我那异常迅猛的动作惊呆了,但他们马上意识到“栽面儿”了,于是也毫不逊色地把他们的饺子倒进锅里。这下可就更热闹了,口哨声四起,有人喊着“吃团圆饺子啦”、“男女大团结啦”……我的头一下大了,脸也烧起来,饺子也不要了,带着全班人马跑了回去。还是炊事班的战友给我们送来两桶“面片”。连长为这事训了我一顿,我还委屈地大过年的哭了半天。
没想到的是,我和我们班的“知名度”因此而大大提高,不仅在全连出了名,其他连的人也都知道了“吃团圆饺子”的趣事。打那以后,男生对我们反而刮目相看,特别客气了,在一起劳动时还格外照顾我们,我们也非常怜惜这些男生,虽然自己也吃不饱,还常常留下半个馒头送给他们。
我们连的“男女界线”,大概就是从那时起被打破的。
饺子
春节各地特色习俗
1、江西遂川:点年灯留火种
大年三十晚,遂川山区农户家中大小厅堂、阁楼、房间等处,都要点燃一盏灯谓之“点年灯”;除夕吃完团圆饭,城乡家庭都要在灶膛里埋入木炭、茶枯饼等燃料留下火种,锅里放足水,次日清晨,捅开即着火,并利用锅中热水煮饭,以示火种延续不断,取“吉祥红火”之意,谓之“留火种”。
2、西北地区:新年舞社火
俗话说,“春节要热闹,锣鼓加社火”。社火是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术,包括踩高跷、扭秧歌、耍腰鼓、舞龙舞狮等不同的表演形式,多在农历正月进行表演,气氛浓厚热烈。
3、内蒙特色风俗
蒙古族称春节为“白节”,取“奶食洁白无垢”之意。在除夕夜,晚辈要向长辈敬“辞岁酒”,围着火塘吃饺子。饭罢,还要下棋,玩“嘎拉卡”,在马头琴的伴奏之下,通宵达旦地唱歌、玩耍。
结语:以上是万年历小编整理的“关于春节的故事,过年的饺子”内容,希望能够给大家带来帮助。
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