导读:酷暑之时人们容易受到暑湿的侵扰,出现心烦意乱、焦躁不安等不适,以及苦夏、中暑等疾病。因此,我们要根据大暑时节的特点,做好养生保健工作,远离不适和疾病,平安度过大暑。那么,如何面面俱到话大暑养生?美味可口的大暑食谱去哪看呢?和万年历小编一起去瞧瞧吧。
大暑
良好心境要保持
炎热大暑,人体热量不断积累,生活中如果不能调整好心态,就容易引发乏力、头晕、胸闷等症状,为此,大暑养生首先得保持良好的心境。心静自然凉,凡事都应以平常心态去面对,选用适当的方式来表达和发泄,切勿大喜大怒。
日常起居调整好
大暑时节,天气炎热,人们的睡眠会受到较大的影响,而出现入睡困难、失眠等睡眠障碍,继而影响正常的学习和工作。为此,要合理安排作息时间,做到劳逸结合,以保证充足的睡眠。每天最好能睡个午觉,以保持精力充沛,增强免疫力。酷热夏季,人体出汗较多,体内水分流失较快,使人们容易出现口渴、困乏等不适。俗话说“人是水浇成的”,因此每天应多喝水,以补充肌体所需水分。
防暑措施要做好
大暑时节湿热交蒸,高温高湿使人体汗液不易蒸发,或是高温造成汗液排出过多,若不及时补充水分则易发生中暑。那么在酷暑之时,应该怎样做才能防止中暑呢?首先,每天应多喝水,不要等到口渴了才喝水,那时身体已经处于缺水状态了。随身携带防暑降温药品,如十滴水、仁丹、风油精等要备在身边。其次,夏日出门别忘了带上防晒用具,如遮阳伞、遮阳帽、太阳镜等,以避免受到毒辣的日光照晒。而老人、小孩以及体质较弱的人,应尽量减少出门。
饮食调养要重视
夏季的饮食调养须以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,大暑养生饮食宜以清淡为宜,可选择补气清暑、健脾养胃的食物。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,亦可选用西洋参、太子参、黄芪;健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等。而且,酷暑之时人体新陈代谢增快,能量消耗大,因此还应补充蛋白质,如豆制品、奶制品、鱼、肉等食物都可适量食用。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选。下面就给大家介绍几种美味可口的大暑食谱。
苦瓜
1.焓拌什锦
配料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、花椒、葱末、精盐、味精各适量。
做法:将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、木耳分别焯透,西红柿略烫即可,捞出沥干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,花椒下锅炮出香味,再将葱末、西红柿、盐、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
2.苦瓜菊花粥
配料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
功效:清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
3.酸梅绿豆汤
配料:酸梅25克,绿豆75克,白糖50克。
做法:锅内加水适量,下入绿豆,先用旺火烧开,加入酸梅,再改用小火煮至豆开梅烂,放入白糖拌匀,即可饮用。
功效:生津止渴,清热解暑,开胃消食。
结语:以上是万年历小编整理的“面面俱到话大暑养生,美味可口的大暑食谱”内容,希望能够给大家带来帮助。
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