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除夕与春节介绍 除夕的习俗

2024-07-09  来源:天气万年历  【字体:  

导读:传统岁时作为中国民众时间观念的具体体现,在中国民俗文化中占有重要的位置。在岁时节日中,除夕和春节的地位不可估量,大家最喜欢也最为隆重庆祝的就是这两个节日了,那么除夕与春节介绍去哪看呢?除夕的习俗有哪些呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

除夕与春节介绍 除夕的习俗

春节

除夕与春节

中国农历年的最后一天称为除夕,民间习惯把这一天叫大年三十,它与新年第一天——春节(正月初一)尾首相连,是农历年辞旧迎新之时。

在民间,传统意义上的过年是指从腊月初八的腊祭(或腊月二十三或二十四的祭灶),一直到正月十五元宵节,其中以除夕和正月初一为高潮,是中华民族独有的节日。除夕与春节的民俗活动丰富多彩,主要有吃年夜饭、守岁、祭祀、拜年等。

除夕的习俗

吃年夜饭

吃年夜饭,是大年三十家家户户一年中最热闹愉快的时刻。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻,人们既享受满桌的佳肴盛馔,也感受着一家团圆,总结一年收获的那份快乐气氛。年夜饭中有大菜、冷盆、热炒、点心,而且一般少不了鱼,“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示着“年年有余”。年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。

年夜饭的风俗很多,南北各地不同,有的吃饺子,有的吃元宵,还有的吃长面、馄饨,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思,又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。包饺子时,还有把几枚沸水消毒后的硬币包进去的,说是谁先吃着了,就会更添财运福气。南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“团子”、“圆子”,中间包糖馅料,寓意全家团圆美满甜蜜;年糕由糯米做成,以谐音取“年年高”之意。

除夕与春节介绍 除夕的习俗

年夜饭

守岁

中国民间在除夕有守岁的习惯,既有对如水逝去的岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土记》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂而散,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分,现代依然如此,人们一般都要等待新年钟声的敲响。

“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫做“平平安安”。有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫做“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。

除夕夜许多人家挂起红灯,寓意来年日子红火。守岁时在家里点灯的风俗也叫“照虚耗”,特别是床下、角落等,意思是将不吉利的东西都照跑。守岁时我国许多地区还有在户外生篝火的习俗,又称“旺火”,火越旺越好,以示旺气通天,兴隆繁盛。

结语:以上是万年历小编整理的“除夕与春节介绍,除夕的习俗”内容,希望能够给大家带来帮助。

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