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七夕节吃什么传统食物与七夕有关的食物有哪些

2021-08-10 来源：天气万年历【字体：大中小】

　　导读：每一个传统节日都有特别的食物在流行，因此在节日里吃的食物也被称之为传统美食，七夕节也是传统节日之一，那么七夕节吃什么传统食物呢？想知道与七夕有关的食物有哪些，七夕节美食吃什么好，就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

七夕

　　七夕节吃什么传统食物

　　1、饺子

　　鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

　　2、巧果

　　浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

　　3、花瓜

　　手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。

七夕节吃什么传统食物与七夕有关的食物有哪些

巧果

　　巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

　　与七夕有关的食物有哪些

　　1、巧果

　　七夕乞巧的应节食品，以巧果最为有名。巧果又叫“乞巧果子”，不是一种水果，而是以油、面、糖、蜜为主材料的各色糕点。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐品尝。

　　2、瓜果

　　七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。有手巧的女子，会将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，成为“花瓜”，用来拜织女乞巧。

七夕节吃什么传统食物与七夕有关的食物有哪些

酥糖

　　3、酥糖

　　在我国一些地方的糕点铺，到七夕会制作一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，民间认为，吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

　　4、饺子

　　在我国鄄城、曹县、平原等地，乞巧的风俗十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们会聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

　　5、五子

　　七夕节“拜织女”的供品包括茶、酒、新鲜水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）、鲜花和妇女化妆用的花粉。在斋戒沐浴后，大家会轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。

　　6、巧芽面

　　巧芽面里的“芽”指的是绿豆芽。这绿豆芽一定要提前七天生，选品相好的绿豆一小碗，洗净平铺到一个盘子里，用湿纱布覆盖，每天喷几次水使其保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透；然后热锅放油，加肉丁炒熟，下葱、姜爆香，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐调味，做成豆芽汤浇到面条上即可食用。

　　7、江米条

七夕节吃什么传统食物与七夕有关的食物有哪些