端午节吃什么水果好 端午佳果有哪些

　　导读：在端午节小长假期间，大家难免会约上几个好友胡吃海喝，而这些脂肪的摄入，最明显的就是会积累毒素，而水果无疑是清肠排毒的最佳物品，加上农历五月又正是大量佳果上市之时，那么，大家知道端午节吃什么水果好吗？端午佳果又有哪些？下面一起来了解一下吧。

端午节

　　端午节吃什么水果好

　　1、荔枝

　　端午假期，正是吃荔枝的好时机。荔枝味甘性温，入肝脾两经，最益肝脾精血，可以说是最适合“职场精英”食用的水果。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

　　2、火龙果

　　六七月的火龙果正是采摘的好季节。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

　　3、李子

　　李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C。由于李子85%都是水分，所以有助于缓解饥渴，且会让人有饱腹感，是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维，有助于肠胃运动和排便，减少便秘。

端午节

　　杨梅

　　在岭南，杨梅四月下旬到五月上旬就能成熟，果大汁甜，营养价值高。中医认为，杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”

　　挑选杨梅时，除了要注意新鲜、成熟度高、无破损外，还要注意以酸甜适度、色泽较深、果大核小、口感柔和、香气足的为佳。杨梅最好现买现吃，吃多少买多少。

　　樱桃

　　“先百果而熟”，樱桃富含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6—8毫克，比苹果、桔子、梨高20—30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4—5倍，食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

　　西瓜

　　西瓜美味爽口，营养丰富，是所有瓜果中含果汁最丰富者，含水量高达96%以上，有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等，这些成分对人体健康十分有益，而且容易被人体吸收，故民间有“暑天半块瓜，不用把药抓”之说。

端午节

　　吃水果的注意事项

　　生吃水果忌不削皮

　　一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

　　忌饭后立即吃水果

　　饭后立即吃水果、不但不会助消化，反而容易造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小的或饭前1小时。

　　吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

　　忌食腐烂水果

　　腐烂的水果，即使把烂掉的部分削去，剩余的部分也己通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，对人体产生不利影响。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。

　　水果忌与海味同食

　　海味中的鱼虾类虽含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，但是，如果与含鞣酸较多的水果如柿子、石榴、山楂、葡萄等果品同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙与鞣酸结合成不易消化的物质，刺激胃肠、出现呕吐、腹痛、恶心等疗状。所以，这些水果不宜与海昧同时食用。

　　结语：以上是万年历小编整理的“端午节吃什么水果好，端午佳果有哪些”内容，希望能够给大家带来帮助。想要了解更多关于端午节内容吗？不妨点击》》》端午节的来历及习俗

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