当前位置:万年历 > 资讯 > 正文

吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆

2021-02-20  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:汤圆也是我们常说的元宵,虽南北地区做法、口味不一样,但无一例外是过年期间家家户户必不可少的一种美食,那么,大家知道吃汤圆是什么节日吗?中国什么节日吃汤圆?下面一起来看看。

吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆

  南方地区一般在冬至、春节和元宵节吃汤圆,而北方地区则习惯在元宵节这一天食用。元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

  元宵节吃汤圆的寓意

  元宵作为节假日,在中国也由来已久,民间当时流行一种元宵节吃的食品,而这种食品最早叫"浮元子"后称"元宵",生意人还美其名曰"元宝",古代时元宵价格比较贵。

  而正月十五吃元宵,元宵又叫做汤圆,用白糖,玫瑰,芝麻,豆沙,核桃仁,果仁等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味不同,通常可以汤煮,也可以油炸或者蒸着吃,有着团圆美满的意思,而陕西的汤圆不是包出来的,而是糯米粉中滚出来的,有可以煮或者油炸,可谓团团圆圆的意思。

吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆

  元宵节吃汤圆的注意事项

  1、汤圆虽好吃,但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品,含有油脂,缺乏营养,除热量和糖外,没有太多营养。

  2、汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱,而汤圆外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。

  3、吃汤圆时,别吃其它含糖高的食品,同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3.个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入 量在2两左右,吃汤圆控制在五个到六个左右,过量的话会给肠胃造成负担。

  4、油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆,但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高,能量密度增加,成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者,食用油炸汤圆很可能加重病情。

  5、对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人,建议应忌食汤圆,糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量,每天50克左右为宜,不要多吃。另外,体重超重或高脂血症、高血压患者,也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。

吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆

  元宵节吃什么传统食物

  1、豆面:地方特色,不过也是属于豆制品,口味上面有甜味,昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。

  2、元宵∶元宵就是很常见的食物,一般的糯米食物是不好消化的,那么偶尔吃一次也是没有什么关系的,也是会有很多的团圆的意思。江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。

  3、枣糕︰很多人爱吃枣糕,一种发酵的食物,而且略微有酒味,吃了也是很开胃的,红枣也是对身体很好的食物,元宵节吃枣糕的习惯在西北地区比较的常见,在南方也有喜欢吃枣糕的人,只是把它当做元宵节的的饮食还是很少见的。此外,在元宵节吃枣糕还有很好的寓意,寓意了一整年的吉祥如意。

  4、喝汤︰湖南地区的特色,大多数是比较辛辣开胃的食物,能很好在冬季驱寒。湖南省常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。

  结语:以上是万年历小编整理的“吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆”内容,希望能够给大家带来帮助。想了解更多元宵节内容查询请点击》》》元宵节是几月几日

想了解更多资讯内容,请点击》》》中国传统节日专题

文章由气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载,转载必究。

网友还看

正月十五是什么节日 正月十五有哪些风俗活动

2021元宵节灯谜题库 闹元宵猜灯谜所有灯谜2021

元宵节是法定节假日么 元宵节这天会不会放假

元宵节有哪些风俗活动 元宵节各地风俗盘点

元宵节为什么要吃元宵 元宵节吃元宵的美好寓意

元宵节为什么吃汤圆 元宵节吃汤圆的由来

相关推荐

生活常识
更多 >>
友情链接
合作邮箱: kf@tianqi.com

天气网万年历,方便查询节假日、黄道吉日、宜忌,准确推算日期,帮您出行,结婚安排时间!

Copyright © 2009-2024 wannianli.tianqi.com 万年历. All Rights Reserved. 渝ICP备18012671号-2 增值电信业务经营许可证:渝B2-20220180 联系我们