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冬至吃饺子的顺口溜 关于立冬吃饺子的顺口溜

2021-01-21  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:在我国历史长河中,似乎从不缺各类朗朗上口的俗语或顺口溜,当然这些关于传统节日和节气的顺口溜,既反映了人们的生活习惯,又从侧面突出了我国悠久的文化底蕴,那么,大家对关于冬至吃饺子的顺口溜了解多少呢,下面一起来看看。

冬至吃饺子的顺口溜 关于立冬吃饺子的顺口溜

  1、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。

  2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?

  3、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。若要一年不生病,快找名医下膏方。冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。

  4、冬至大学纷纷下,烧锅开水煮饺子。不要人夸味道好,只要饺子吃的香!

  5、动冻纤指玲珑褶,或蒸或煮诱人涎。温暖乡屋香飘远,再蘸陈醋不一般。

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  冬至吃饺子的寓意

  按照中国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。

  饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。

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  冬至吃饺子的由来的故事

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。 他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

  相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。

  张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

  结语:以上是万年历小编整理的“冬至吃饺子的顺口溜 关于立冬吃饺子的顺口溜”内容,希望能够给大家带来帮助。欲了解更多关于冬至的详细信息,请点击》》》冬至

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