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腊八节意思是什么 腊八节是什么节日

2021-01-17  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:近些年随着城市化进程的加速,以及文化的多元性,我国不少传统节日的氛围也越来越淡,尤其现如今年轻一代人,连腊八节这类的民俗节日都知之甚少,那么,腊八节是什么节日?腊八节又是什么意思呢,下面一起来看看。

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  腊八节意思是什么

  腊八节又俗称“腊八”,即农历十二月初八,从上古时代起,腊八节就是用祭祀祖先和神灵的节日。原本腊八节是于旧俗当中的腊日,也就是腊月的腊祭。古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区则是喝腊八粥的习俗。

  “腊”的含义:

  一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);

  二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;

  三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

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  腊八节习俗

  习俗一:吃腊八粥

  腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。

  习俗二:泡制腊八蒜

  北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗,腊八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。

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  习俗三:制腊八豆腐

  安徽黔县民间习俗,是当地的风味特产,将自制豆腐晒干可留日后吃。具体制作过程如下:用上等小黄豆做成豆腐,把豆腐抹以盐水,在温和的太阳下慢慢烤晒而成。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。

  习俗四:吃腊八面

  除了甜口或咸口的腊八粥,以及腊八蒜、腊八豆腐之外,当然也少不了陕西的腊八面。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。

结语:以上是万年历小编整理的“腊八节意思是什么 腊八节是什么节日”内容,希望能够给大家带来帮助。想了解更多腊八节信息请点》》》腊八节

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