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2020年夜饭是几月几号 2020年吃年夜饭的具体时间

2020-01-10  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:年夜饭是我们最不能错过的一顿饭,年夜饭在每年除夕的时候才能吃,吃了年夜饭,才算是完整的过完了一年,才能够和家人一起迎接美好的一年。那么,2020年夜饭是几月几号?2020年吃年夜饭的具体时间是什么时候呢?和万年历小编一起去看看吧。

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2020年夜饭是几月几号

  2020年夜饭是1月24日,星期五,农历腊月三十,这天也是除夕,年夜饭是除夕的习俗之一。

  年夜饭,即指除夕入夜,全家人聚在一起吃的最后一餐晚饭,又叫“年饭”、“合家欢”、“分岁饭”等等,是筹备春节过程中家家户户合家欢聚、最热闹的时候。丰盛的菜肴摆满一桌,请家中长辈上座,其他人按辈份和岁数大小依次而坐,合家团聚,敬酒说笑,共叙天伦,处处洋溢着和美团圆、幸福快乐的气氛。

  年夜饭什么时候吃

  年夜饭在一年的最后一天,除夕的时候吃。

  农历除夕是一年的最后一天,这天晚上的最后一顿饭就被叫做年夜饭,对于中国人来说,这是一年中最重要的一顿饭,又称“团圆饭”、“团年”或“合家欢”,这顿饭意味着告别旧岁迎来新岁。年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间,当你一家人都团聚了,高高兴兴地在一起,就是最好的时候,年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,年夜饭里包含的是中国人的亲情,融入的是一种文化传统。

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  年夜饭什么时候吃

  吃年夜饭的注意事项

  1、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,图一个年年有鱼(余)的好彩头。

  2、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面汤汤水水的总不好。

  3、、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一点,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。

  4、到了晚上10点多钟,该是接灶神的时候,大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边,象征性地放一挂鞭炮,算是接了灶神。

  5、吃饭期间讲话的内容也有许多的说法,不能哭,不能吵架,吃完了不能说“饱”,要说“充实”,饺子在煮的过程中破了还不能说“破”,要说饺子煮“挣”了,含有挣钱的意思,不要谈论什么死亡生病等话题等等。这里教大家一招,过年期间一切事情都以说吉祥话办吉利事为准,总是不会错的。

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 吃年夜饭的注意事项

  6、如果长辈给晚辈添饭加菜,若吃饱了不想要,不能说“不要”,而是说“有了”。

  7、如果个别茶果吃完了,要说“吃兴了”或“太多了”,而不是直接说“没有了”。

  8、年夜饭就餐前,必须要先要准备供品祭祀祖先。

  年饭菜的寓意

  热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)

  汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)

  主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)

  年夜饭吉祥菜年年有余--水煮鱼

  “鱼”跟“余”字音相同,有年年有余之寓意,家中粮食、财富有剩余,家财兴旺。

  年夜饭吉祥菜富贵吉祥--小鸡炖蘑菇

  “鸡”与“吉”字音相近,寓意富贵吉祥。

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 年饭菜的寓意

  年夜饭吉祥菜恭喜发财--红扒猪手

  新年必定要有猪手、发菜,寓意大发横财。

  年夜饭吉祥菜节节高升--糖醋排骨

  排骨皆为小节,寓意节节高升。

  年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽

  黄豆芽形似如意,寓意事事如意。

  年夜饭吉祥菜聚财聚宝--白灼荠菜

  荠菜音似“聚财”,寓意招财。

  年夜饭吉祥菜一路通顺--凉拌藕片

  清爽酥脆的藕片取其形状,意为路路通顺。

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 年饭菜的寓意

  北方人把饺子、面条同煮,称为“金丝穿元宝”,炒个青菜、豆芽也叫“亲亲热热”、“如意吉祥”(取其形似)。

  “百花”通常指花胶或虾胶,如“百花鱼肚”、“江南百花鸡”、“百花酿双菇”等;因有“百花锦绣”的熟语,“百花”有时也衍生为“锦绣”,如“锦绣玉荷包”。

  一帆风顺--原指烹鲜蟹,以蟹盖喻风帆。

  状元及第煲--元贝、虾仁、生肠、水发蹄筋等。

  岁晚大团圆:露笋、鲜菇、白菌、肉丸、豆腐、粉丝等,中间放车厘子。

  结语:以上是万年历小编整理的“2020年夜饭是几月几号,2020年吃年夜饭的具体时间”内容,希望能够给大家带来帮助。欲了解更多除夕资讯,点击》》》除夕的来历及习俗

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