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夏至有趣的风俗习惯 夏至原来是这么有趣的节气

2019-05-24  来源:天气万年历  【字体:  

  导读:夏至冬至都是我们非常关注的重点节气,为什么要关注它们呢?当然是因为有趣呀,夏至有有趣的风俗习惯,有有趣的气象现象,还有很多有趣好吃的食物。如果你想具体了解夏至这个节气,请一定要来看看万年历小编的介绍,你会发现夏至原来是这么有趣的节气呀。

  夏至有趣的风俗习惯

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夏至有趣的风俗习惯

  夏至蛋

  我国的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。在夏至日,把鸡蛋煮熟,剥了蛋壳之后加入红枣煮汤来吃。在湘南一带,主要是桂阳、嘉禾。夏至当天早上起床,把鸡蛋煮熟,然后用红色染料染红,之后用小网装上,再系在儿童的胸前,一直挂到中午或者下午再吃掉鸡蛋。在民间,认为夏至吃鸡蛋可以强身健胃,行走有劲。

  热面

  还有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

  夏至羹

  湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。

  生菜、凉面

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凉面

  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。

  馄炖

  无锡的人中午时会吃馄饨,取混沌和合之意。民间有谚语云“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”。此外,还要吃完馄饨之后给孩子称体重的习俗,希望孩子身体健康。

  狗肉

  一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体,史记云“秦人以狗御蛊,俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病,夏至适宜食狗肉,以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。

  荔枝

  除了吃狗肉之外,还有吃荔枝的习惯,广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是“荔枝病”,因此一定要适量。

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荔枝

  夏至饼

  夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

  新麦

  山东部分地区,夏至日有煮新麦粒吃的习俗,孩子们用新麦秸编的小笊篱,在汤水中捞取新麦粒吃,既尝新,又是一种游戏。

  夏至原来是这么有趣的节气

  夏至在每年公历6月21日或22日,夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长,在北极圈内甚至会出现极昼现象,而南极圈内则出现极夜现象。除了有趣的天气现象之外,还有很多的文化知识。

  “杯弓蛇影”源于“夏至”一次宴饮

  据汉朝应劭《风俗通》中记载:“杜宣夏至日赴饮,见酒杯中似有蛇,然不敢不饮。酒后胸腹痛切,多方医治不愈。后得知壁上赤弩照于杯中,影如蛇,病即愈。”

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  旧时,夏日皆祭其祖,俗称“做夏至”

  夏至日照最长,故中国绍兴有“嬉,要嬉夏至日”之俚语。旧时,人不分贫富,夏日皆祭其祖,俗称“做夏至”。除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。

  北回归线地区会出现“立竿无影”现象

  我国大陆有5个北回归线标志点,分布在广东的汕头、从化、封开,广西的桂平和云南墨江。在北回归线标志点都设有“窥阳孔”,公众可以验证夏至是否“立竿无影”。

  北极村夏至白昼达19小时,称为“不夜城”

  北极村是我国最北的村落,夏至时节白昼最长可达19个小时,又被称作“不夜城”。当看不到太阳时,太阳的余光仍可以辐射到这里,并出现夜色清明的奇异现象。

  结语:以上是万年历小编整理的“夏至有趣的风俗习惯,夏至原来是这么有趣的节气”内容,希望能够给大家带来帮助。想要了解更多关于夏至的内容吗?不妨点击》》》夏至节气的由来及习俗

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