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腊月二十三祭灶的含义 腊月二十三用什么祭灶

2019-01-04  来源:天气万年历  【字体:  

导读:农历腊月二十三日为祭灶节,这你可知道?估计很多人还不知道吧,腊月二十三是我国传统节日之一,也被我们称作小年,有着祭灶的习俗,因此人们也叫腊月二十三为祭灶节。关于这个节日,你知道腊月二十三祭灶的含义是什么?腊月二十三用什么祭灶吗?若是不知,便来瞧瞧万年历小编的介绍吧。

腊月二十三祭灶的含义

腊月二十三祭灶的含义

“祭灶日”最早叫“纪灶”。纪灶,是纪念教人吃熟食的“先炊者”。后来人们便把看火、煮饭的人说成神了,说他是管火、管灶的“灶王”,“纪灶”也变成了“祭灶”。

相传灶王爷姓张,民间素有“灶王爷本姓张,一碗清茶三炷香”之说。灶王爷原本是个不务正业、游手好闲的人,赌博把老婆也输给了人家,后来贫困交加,又到前妻门上讨饭。前妻心地善良,就给了他一些吃的和钱,不巧正赶上她的后夫回家,张某为避嫌疑,只好躲进了灶堂里。

后夫是个勤快人,一进门就烧水洗澡。张某一时良心发现,害怕自己这会儿出去,有碍前妻的清白,便咬牙硬挺,结果被活活烧死了。从此以后,张某的前妻每日早中晚做饭之前,都要在灶前烧香祭拜,并托辞说是“感谢灶和锅子煮饭给我们吃”,引得邻里亲戚也都学她的样子,天天三次祀灶了。玉皇大帝闻之此事,感慨万千,便封张某为灶王爷,让他呆在人间探听世风人情,并规定每年的腊月二十三上天奏报。从此,人们也简化了礼数,只在腊月二十三这天集中祭灶了。

腊月二十三用什么祭灶

祭灶神

过小年祭灶是大江南北共同的习俗。过去,到这一天,整个节日活动都是围绕“灶王爷”来展开的。祭祀时,摆上供品和香案,把旧灶神揭下来焚烧,即送灶王爷上天。要在灶屋(厨房)的锅台附近墙壁高头供奉灶王爷、灶王奶奶。佛龛神像的两侧还要贴上一副对联,上联“上天言好事”,下联写“下界保平安”或“回宫降吉祥”,横额是“一家之主”。“民以食为天”,把灶王爷奉为一家之主也并不份。为了讨好灶神,古人还要用“灶糖”(也叫“饴糖”,用米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食,经发酵醣化制成的)来祭灶神。堵灶神的嘴,不让他乱说。

腊月二十三祭灶的习俗

1、吃灶糖

从前在乡下,我看到许多人家灶台旁的墙壁上凿一个小窑洞,尺把高,请一尊灶神坐在里面,护佑全家人。也有的人家很简略,直接买一张灶神的年画贴在灶旁。于是这个灶神,一年四季烟熏火燎,弄得乌漆抹黑的,也是够灶神受的。我家的那个小窑窑里,没有灶神,放着一盏煤油灯,一盒火柴。每年我母亲倒是想起灶王爷,照例说一句“今儿个小年,祭灶,给灶王爷上香。”但也只是说说,并没有行动。

吃灶糖

2、丢巧针

我参加过一次祭灶。结婚的头一年,回乡下婆婆家,腊月二十三吃过晚饭,刷完锅,打扫干净灶前,婆婆就开始准备祭灶的物事。

3、放湖灯

贴对联。婆婆指挥小儿子给灶神贴上早已托人写好的红对联,上书“上天言好事,归宫降吉祥。”这是说给灶王爷的话,含着小心,带着心愿。

4、挂五彩线

设香案,摆祭品。让几个孙子抬出供桌,放在灶王像前。所谓供桌,不过是一张破旧的低矮小桌子。然后她自己亲自拿出三个小碟子,用抹布擦了擦,放上早已备好的供品,左右两碟是她自己炸得面果子,中间是一块琼锅糖。 其它两样可以随意,中间一样很重要,是必供之物。这个琼锅糖出自蒲城富平一带,是用小米麦芽熬成,俗称“灶糖”,看这名就像是专为灶王爷准备的,吃的时候粘牙。

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5、挂钟馗

这个灶王爷只管一家的事,有多少话可说呢?臣子给皇帝奏事,清朝有一条不明文规定:“无论奏对何事,必以三语为率,并需简浅明白,不许上再问。”意思就是说要简明扼要,重点突出,不要让皇帝反复问,皇上忙着呢。去一星期,实因灶王管的家数太多啊!一家一家说,一星期真不多。

结语:以上是万年历小编整理的“腊月二十三祭灶的含义,腊月二十三用什么祭灶”内容,希望能给大家带来帮助。欲了解更多中国传统节日查询请点击》》》》民俗文化

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