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元宵节为什么要吃元宵 关于元宵节吃元宵的由来传说

2018-02-24  来源:天气万年历  【字体:  

导语:元宵节是我们的传统节日,在春节之后的第15天也就是我们常说的正月十五这一天。只有过了元宵节才算过了一个完整的春节,所以元宵节是春节后最重要的一个节日。在每年的元宵节中,吃元宵或者吃汤圆都是必不可少的内容。那么,元宵节为什么要吃元宵?今天我们就走进关于元宵节吃元宵的由来传说。

元宵节为什么要吃元宵 关于元宵节吃元宵的由来传说

元宵节为什么要吃元宵 关于元宵节吃元宵的由来传说

元宵最初的名字叫汤圆、浮元子。圆圆的汤圆,白花花地漂在沸腾的水里,像天上圆满的月亮,团圆又喜庆。后来,因为汤圆多在元宵节的时候食用,人们便直接称其为元宵了。

关于元宵节吃元宵的习俗,民间还流传着这样一个故事:

相传,汉代的东方塑才华横溢,智慧超群,是汉武帝的宠臣。有一年冬季的一天,东方塑到皇宫的后花园为皇帝折梅,忽见一名宫女欲投井自尽。东方塑将其救下,并问其故。原来,这个宫女叫元宵,看到岁终春来,想到自己无法回到父母身边尽孝,心头悲苦,便产生了轻生的念头。东方塑听完此话,忙宽慰姑娘,并向元宵保证,正月十五那天,她一定能见到自己的父母。东方塑回去就开始筹备此事,他在街上摆了一个占卜的地摊,很多人都争先恐后找他算命,谁知那天每个人占卜的结果都是“正月十六火焚身”。一时间京城大乱,人人纷纷寻求解救之法。东方朔告诉大家:“正月十三日傍晚,火神君会派一位赤衣神女下凡查访,这位神女就是来烧长安的,你们想办法把这段偈语呈交给天子,问题自然会迎刃而解。”说完,他便扔下一张红帖,扬长而去。红帖很快到了皇帝手上,汉武帝拿着红帖,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜。”武帝大惊,忙找来东方塑寻求解决之法。东方塑略作沉思之后说道:“火神最爱吃汤圆,宫里有个叫元宵的宫女刚好很会做汤圆。皇上可以在正月十五的晚上向火神敬奉上汤圆。然后,命百姓十五晚上挂上彩灯,满城点鞭炮、放烟火,就像大火烧城一样,这样就可以瞒过天神。此外,通知城外的百姓到城内看花灯,这样就可以消除灾祸。”汉武帝听后觉得很有道理,就按照东方塑说的吩咐下去了。正月十五这天晚上,元宵的父母也从城外赶到城里,他们见到了城里的元宵姑娘。因为元宵做的汤圆最好,所以,汤圆又叫元宵。正月十五这一天,就被定为元宵节了。

元宵并不是汤圆

元宵并不是汤圆

不少人就会认为元宵就是汤圆,煮出来都是白白的一个,里面包着甜甜的馅。可是,它们真的不一样!元宵有口感要粗糙一些,而馅料多为甜的、一般是白糖、芝麻。煮过后不会像汤圆那样清澈,水会有点浑浊,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”。

汤圆的特点就是软、滑,而且馅料可以是火腿、肉丁等咸料。除此之外,汤圆的外表看起来也比元宵细腻得多。

不管元宵节你想吃哪种,市面上都有各种口味可供选择。只是~~汤圆也挑人的!

吃汤圆的禁忌

糖尿病患者

元宵和汤圆大多是甜味的,对于糖尿病患者却只能看不能吃。所以如果家里有此类患者,最好选择咸味的汤圆。

心血管病患者

汤圆的主料是糯米粉,在体内较难消化,如果吃得太饱再一受凉,这类患者就容易引起心绞痛、心肌梗塞。

溃疡病

元宵可使胃酸分泌增多,会加重溃疡面的刺激,严重的还可诱发胃出血、胃穿孔。

老年人

老年人的消化功能减退,糯米又是难消化的食物,所以老年人要少吃,而且要慢吃,避免急吞卡到喉咙。

婴幼儿

糯米的黏性比较大,3岁以内的婴幼儿是不建议吃的,以防止咀嚼不当黏在食道从而阻塞呼吸道。

元宵

除了人群有讲究外,在吃元宵时,也有几点需要注意的。

1、早餐不宜食用。元宵属于高热量、高糖分的食品,而且还含有油脂,但是它其中的营养却很少,所以不适合做早餐。早上刚起床,胃功能是最弱的时候,这时宜吃一些软、宜消化的食物,而糯米的黏性大,不易消化。

2、不可贪多。元宵是高热量食物,水煮的还好,如果是油炸的那热量更高得惊人。所以每次不可吃太多,吃了元宵后,也需要减少主食的量,防止加重胃负担。

3、元宵喝汤更健康。很多人都会吃完元宵后把汤倒掉,这不知道损失了多少营养。其实元宵中的营养物质都溶解在汤里,吃完元宵后再喝汤,能促进消化吸收,这也就是民间常说“原汤化原食”。

结语:元宵节吃元宵节的历史现在出现的最早的记载就是在宋朝,现在也有千年的历史了。欲了解更多节日时间查询请点击》》》元宵节是几月几日

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