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腊八节的禁忌 腊八节到了这些事千万不能做

2018-01-11  来源:天气万年历  【字体:  

导语:2018年1月11日我们距离腊八节还有十天多一丢丢的时间,可以说腊八节已经离我们很近很近了,而春节也快来了。为了迎接腊八节的到来,今天我们就来说一说腊八节的禁忌问题,记住哦,腊八节到了这些事千万不能做,不然触霉头这个年都过不愉快了,即使你不信也要尊重别的习俗,才能和谐相处啊!

 腊八节的禁忌 腊八节到了这些事千万不能做

腊八节的禁忌 腊八节到了这些事千万不能做

1、腊八节的禁忌之腊八节不回娘家

按照过去的老说法中,一年之中总有几天时间,出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳,是有讲究的。进入腊月以来,第一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。有的说法甚至认为,在腊月里,腊月初八,十八,二十八都不可以在娘家过。

2、腊八节的禁忌之腊月不搬家

从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。但是随着家居技术的提升,很多房子都已经实施了全屋供暖,不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐,旺旺人气。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷,对身体不利,而现在对于拥有家居暖气的人们来说,这都已经不是问题了。

3、腊八节的饮食禁忌

消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等,因为它们消化起来的确有点辛苦。可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。淀粉豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡,煮后就会更加柔软,容易消化。糖尿病人的腊八粥则相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感,同时要放一半以上的豆子,以便帮助控制血糖上升速度。

减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感,也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比较厚的淀粉豆类,比如各种芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。至于孩子们的腊八粥,不妨加些切碎的坚果仁和水果干,增加香甜的气息,帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。

腊八节腊八饭

腊八节吃腊八饭的习俗

腊八饭陕南、川北、渝东,大巴山一带的人们腊月初八吃腊八饭,喝腊八粥的风俗,至今盛行。腊八饭或腊八粥原叫“杂合饭”它一般是八种味道,即用八种粮食煮成。如大米、玉米、小麦、黄豆、豌豆、胡豆、红苕、洋芋等。同时,再用猪肉、豆腐、粉条、白菜、萝卜、大葱、莲菜、老兰瓜等八种蔬菜加上调料和香料,烩制成“臊子”,待八种混合的粮食煮成半熟时,将臊子倒进锅鑵里和混合的粮食煮成的稀粥一起煮熟即可。味道鲜美可口,营养丰富。有的煮成的干的叫腊八饭,有的煮成稀的叫腊八粥。

小时候,村子里到了腊月初八的那一天,家家户户都煮腊八饭,长辈们把煮好的腊八饭先舀一大碗放在碗橱里已被第二天煮饭时舀一勺在新煮的饭里,一直吃到腊月三十天,这样做有第二年一年四季吃不完,用不尽之意。然后又舀一碗敬神敬大自然,神敬了,一屋大小,老少人等才吃那腊八饭。那时候我也爱吃腊八饭,每到腊月初八,妈妈把煮好的腊八饭先敬了神,然后才叫我吃。她把腊八饭舀了一碗端在堂屋神龛下面的大桌子上面,点燃三根香,烧了几张火纸,她说是敬祖先、敬神,在堂屋敬了祖先和神后,她又进伙房舀了一碗端到院坝边,放在一块石板上,又点燃几根香,又烧了一叠火纸,向天地磕了几个头,作了揖。然后她一手端着碗,一手拿着筷子向天上、地下、山峦、树林、河流、鸡舍、猪牛圈、花草、鸟雀的方向各抛洒了几筷子,她一边抛撒,口里一边念到:

天地吃点腊八饭,风调雨顺丰收年。

山林吃点腊八饭,来年林茂瓜果繁。

禽舍畜圈腊八饭,牛羊成群猪满圈。

鸟雀啄食腊八饭,展翅高飞蓝蓝天。

江河湖海食腊八,长流不断浸庄稼。

天地喝点腊八粥,明年粮食大丰收。

小孩喝点腊八粥,学习成绩得优秀。

老人喝点腊八粥,身体健康又增寿。

壮男喝点腊八粥,干起活来有劲头。

姑娘喝点腊八粥,脸蛋红润好俊秀。

结语:腊八节不能回娘家这一条是有点奇怪,有些地区有这个讲究,但是有些地区就没有了。欲了解更多腊八节信息请点》》》腊八节的来历和习俗

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