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2017冬至手抄报的内容 冬至节气黑板报精选素材

2017-11-28  来源:天气万年历  【字体:  

导语:欢迎大家来到2017冬至手抄报的内容,或者说冬至节气黑板报精选素材的文章。闲话就不多说了,今天我们的主题就是冬至手抄报。内容包含了冬至的意义、冬至的饮食、冬至的习俗还有冬至的古诗等内容,而且都是小编改良过的精编版本,最大的特点就是篇幅精短。

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冬至是什么意思

每年12月22日左右冬至。冬至开始进入数九寒天的季节。据《月令七十二候集解》称,冬至是“终藏之气,至此而极也。”据《通纬·考经援神契》称:“阴极而阳始至,日至南,渐长至也。”就是说,到了冬至太阳直射南回归线,这一天北半球形·成日南至、日短至、日影长至。冬至时,是我们北半球白昼最短、黑夜最长的一天,冬至日太阳高射角度最小,所以日影最长,日影长为实物的2倍。从这天以后,北半球的白天就逐渐长了,日出日落的方向逐渐北移。

冬至也是节

冬至也是一个传统的节日,冬“交冬”等,自古以来,宫从周代起,就有冬至祭祀的活动。据《周礼春官·神仕》载:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求与消除疫疾,减少荒年人们的饥饿与死亡。周历的正月为夏历的十一月,那么周代的正月就相当于现在的阴历十一月,所以拜岁和贺冬并没有区别,直到汉武帝采用夏历后才把正月和冬至分开,因此,可以说过“冬节”是自汉代以后才有,而盛行于唐宋。

冬至吃饺子

相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

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冬酿酒

冬至节家家必饮冬酿酒。因冬酿酒中加入桂花,故又称桂花冬酿酒。

冬酿酒,旧时都是农家自酿自饮或出售,该酒以白面造曲,用泉水或井水浸糯米酿成。讲究一点则所用泉水或井水须七天前就备入水缸中,再用新鲜竹叶浸入,待七天后,将竹叶捞出待用,用此水浸糯米酿成的冬酿酒,清冽甘醇。

冬酿酒色乳白,清澈、甜醇,还飘着朵朵金黄色的桂花,香气袭人、其味十分上口。就是不善饮酒者,也能喝冬酿酒。

冬至饭

冬至饭分主食和副食二个部份,主食南方不吃米饭,而多食馄饨,冬至团,金银团;北方不吃馒头、包子。而多为馄饨,元宝水饺。副食主要是菜肴和汤羹。冬至节的菜肴除一般鸡鸭鱼肉之类的外,有几样菜是必须吃的,如红烧羊肉、冬笋、韭芽、南瓜菜等。

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冬至团

这是南方的冬至吃食。皮面用米粉制成(一般用七成糯米粉,三成梗米粉,用沸水拌和揉韧作皮面),馅芯多用萝卜丝。将萝卜去皮,刨成细丝,加入细盐、味精、葱油、葱花即成,包成后放至竹笼内。蒸熟便可食。它也是冬至祭祖不可缺少的吃食。

冬至团一般须热吃。一是冬至日天气十分寒冷,吃冷食不宜消化;二是热食风味好,嚼开馅芯,一包葱油,香味扑奔而来。加之萝卜丝柔白,葱花翠绿,色泽诱人。香、摇、肥、韧,风味实不一般。而冷却后,香味和韧劲均差,故以热食为好。

冬至古诗

冬至

唐代:杜甫

年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人。

江上形容吾独老,天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸,路迷何处见三秦。

结语:2017冬至手抄报的内容还有很多可以拓展的地方,大家喜欢怎么做都是可以的。欲了解更多节日信息请点》》》冬至

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