当前位置:万年历 > 节日习俗 > 正文

年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

2020-01-09  来源:天气万年历  【字体:  

导语:我们吃年夜饭不仅仅是要吃得好,还要吃出新一年的好运气,因此年夜饭的菜单都是有不少讲究的,从招财进宝到大吉大利,或者是吉祥如意,总之年夜饭有寓意的菜单是一定要的,今天我们送上一份年夜饭寓意的菜名大全,今年的年夜饭就从这里开始吧!

  年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

  脱骨八宝鸡(大吉大利)

  拔丝山鸡蛋(情丝万缕)

  糖醋活鱼(年年有余)

  蜜汁山药(甜甜蜜蜜)

  老醋蜇头(鸿运当头)

  沂蒙山珍拼盘(群英荟翠)

  盐水大虾(合家欢乐)

  海鲜豆腐煲(幸福美满)

  生财乳鸽松(岁岁平安)

  香菇扒菜心(满地金钱)

  夏果西芹(堆金积玉)

  美味煎合拼(堆金积玉)

  锦绣鲜贝(招财进宝)

  发菜海参羹(恭喜发财)

  年夜饭寓意的菜名大全

年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

 年夜饭寓意的菜名大全

  年夜饭菜谱吉祥菜名:热菜

  福如东海(松茸煲海参)

  招财进宝(葱油鲜鲍鱼)

  吉星高照(白灼基尾虾)

  鸿运当头(剁椒鱼头)

  吉庆满堂(富临排骨)

  飞黄腾达(豉油贵妃鸡)

  餐中美点(两道)

  富贵盈门(富临烤鸭)

  年年有鱼(清蒸多宝鱼)

  喜气洋洋(沙茶羊肉)

  玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)

  青春永驻(时蔬沾酱)

  前程似锦(素炒什锦)

  奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)

  年夜饭菜谱吉祥菜名:凉菜

  阖家欢乐(巧拌扇贝)

  连年有余(五香熏鱼)

  吉祥富贵(蛋黄鸭卷)

  大吉大利(蒜茸田七)

  青春永驻(万年青黄豆)

  甜甜蜜蜜(蜜汁小枣)

  八方来财(橙汁藕)

  大富大贵(小葱豆腐)

年夜饭有寓意的菜单 年夜饭寓意的菜名大全

  年夜饭菜单

  年夜饭传统十二道菜的讲究

  十二道年夜饭通常情况下是四道凉菜、八道热菜。集中体现了三个重要的文化元素:团圆,家人团聚;喜庆,庆祝一年的收获;祝愿,展望明年做什么,包括大人对小孩的期望。年夜饭里的团圆内涵实际上是一个国家、一个民族增加亲和力、凝聚力的一种方式。

  年夜饭的菜色对应更多的“好意头”:腐竹意味富足,豆腐意味富贵,生菜即生财,芹菜表明工作勤劳,葱与蒜是希望孩子聪明会算,年夜饭里,涵盖了人们的追求、希望和祝福。

  年饭早已超出了“吃”的范围,年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭就是中国人最内核的向心力,年夜饭的温情正是这样一种铭刻在民族的骨头里,温暖在一家人的问候中,沸腾在每一个人血脉中的温情。

  年夜饭象征着幸福憧憬,这种幸福来源于父母叮嘱,父母期盼在外打拼的孩子归家共团圆的之情。也是无数的游子顶着寒风,踏着大雪往家里赶的执着与真诚。

  中国人最讲至亲至情,受“礼仪之邦”的影响至深。但现代社会中很多家庭成员为生计、为发展,各奔东西,平时难得一聚。一起吃顿年饭,一家人酒肴相对,轻言细语,诉说别后离情,生活感悟,该是何等惬意之事。

想了解更多节日的习俗,请点击》》》》节日习俗

文章由天气网万年历频道(http://wannianli.tianqi.com/)原创,禁止转载。

精彩推荐

传统年夜饭应该吃什么 饺子是年夜饭的常客

年夜饭吃饺子的象征意义 关于年夜饭吃饺子的寓意

关于年夜饭吃虾的寓意 年夜饭吃虾的象征意义

关于年夜饭吃鱼的寓意 年夜饭吃鱼有什么讲究

2020年夜饭有吃火锅的吗2020年夜饭能吃火锅吗

年夜饭有哪些菜谱寓意 年夜饭的菜谱有哪些说法

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文

相关推荐

天气网万年历,方便查询节假日、黄道吉日、宜忌,准确推算日期,帮您出行,结婚安排时间!

Copyright © 2009-2022 wannianli.tianqi.com 万年历. All Rights Reserved. 渝ICP备18012671号-2 联系我们